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Posted by ★niko★
 
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鮭と白ねぎのドリア♪
今日は朝は雨が降ってたのですがお昼過ぎから
凄い風が吹いて寒くなってきました表情15

昨日は皆さんも楽しいクリスマスイヴ過ごせましたか?

さて今日は寒かったのでドリア作りました^^!
鮭も頂きものがまだ残ってるので鮭と白ねぎ、そして
玉ねぎを入れてみましたよ!


nikoブログ 021

今日はチーズなしで牛乳と小麦粉でとろみをつけて仕上げました。。
作り方は簡単ですが紹介しますね!

玉ねぎと白ねぎをフライパンにオリーブオイルを熱して炒めます。
炒まったらボウルにご飯を入れて混ぜておいてね。

鮭は100mlのお湯で湯通ししてね。
その湯の中に牛乳130ml小麦粉大さじ3を入れてとろみがつくまで
絡めてね。そして顆粒のコンソメ、塩コショウで調味してね。
そしてねグラタン皿に混ぜたご飯をのせて牛乳ソースを入れて
パン粉を散らしてトースターで焦げ目が付くまで焼いて出来上がりですよ♪

鮭とねぎの香りが凄く美味しくてお腹に優しいなと思いながら
頂きました(笑


そして今日もいつも遊びに行かせてもらってるhanauataさんのレシピから
「ブロッコリーと林檎のドレッシング作りました


nikoブログ 050

林檎の爽やかな味がブロッコリーによく合って食べ出したら止まらないの(笑
家族もお気に入りになりました^^v
hanautaさんとっても美味しかったですよ~
素敵なレシピありがとう♪
また皆さんも遊びに行ってみてね

昨日はクリスマスイヴ我が家にはサンタさん来たかな?^^?
夢の中で見たサンタさんからの贈りもの届いてましたプレゼント

nikoブログ110 128

キャー大好きなマカロン♪
これは姪っ子から贈ってくれました(笑
神戸のアルレットのマカロンです!
外はサクサク中はクリームねっちょりとっても美味しかったよ~^^v

そしてこんな贈りものも届きました☆

nikoブログ110 248

これは先日お出掛けしたときに買ってきたIKEAのクリスマスクッキー達です
一番欲しかったのがマーブルチョコレートです笑

時間があまりなかったのでゆっくり買い物出来なかったのですが
ほんとにささやかな家族へのプレゼントです表情15

明日からグ~~ンと寒くなるようですね
年末忙しいと思いますが体調に気をつけましょうね


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Posted by ★niko★
comment:11   trackback:0
[料理
comment
こんばんは~^^
りんごドレッシング、作ってくれたんですね~!
ありがとう~、すごく嬉しいです(^o^)/
ドリアも美味しそうだなぁ~♪
こんな寒い日に、アチアチ!って言いながら食べたい・・^^

何といってもマカロン~~!
いいなあ~、こんなの私も欲しい~♪
マカロンって結構お高いから、
一度にこんなにたくさんの種類って買うことないし・・
うらやましい~!

IKEAのクッキー、どれも食べてないやつだ・・
ハート型のも可愛いね~♪
また行きたいなぁ・・^^
2008/12/25 23:34 | URL | edit posted by hanauta
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/12/25 23:35 | | edit posted by
こんばんは♪

ドリア、アツアツで食べられるからいいよね(*^^)v
寒い日にはぴったり~★

ブロッコリーのサラダもりんごを使ったドレッシング、
甘みがあっておいしそう!
私も果物をつかったサラダやドレッシングって
いろいろ試してみたいよ(^O^)

マカロン、色もきれいでクリスマスにはうれしいね。
しかもいっぱい入ってる~。
ステキなプレゼントだね!

応援!
2008/12/25 23:40 | URL | edit posted by kikineko
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/12/25 23:52 | | edit posted by
こんばんは!
本当に寒い日が続いてますよねー
明日はうちのほうは晴れマークでしたが、
よその地域では雪や大雪のマークが入っていました。
気をつけようね!

あ、話しがそれましたが…
ドリアあったまりそう!
鮭とねぎと玉ねぎ?
想像しただけでよだれが…
あ、失礼…
2008/12/26 00:44 | URL | edit posted by ちるちる
ネギは中がすごく熱くなるでしょう。
冷えているときや風邪薬の代わりにもなるから
このドリアを食べれば、寒さも吹き飛びますね。
神戸のお店ですか・・・

今度遊びに行ったら要チェックです!
2008/12/26 12:30 | URL | edit posted by アッキー&ナッキー
こんにちは

ドリア、大好き!
猫舌だけどハフハフして熱々をパクッ!
あぁ~。。。食べたくなってきた☆

マカロンって色も優しくてかわいいよね。
食べるのもったいないな。
nikoさんのおウチにも素敵なサンタさんが来たんだね!
2008/12/26 14:52 | URL | edit posted by うにゃ
こんにちわぁ。
ああ~サンタ来てる!!!!
かわいいマカロン、置いてったのね~。

この間ねぎ3本ひと束買ってきたら
家にまだ3本残ってて
いま長ネギが6本あるの・・・(;O;)
救済しなくちゃっと思ってるので
グラタンも参考にさせていただきます♥
2008/12/26 15:41 | URL | edit posted by nico
コメントありがとうございます!

まだ熱が下がらなくてしんどいので、今日は応援だけ
していきます・・・ごめんなさい。。。

またゆっくり読ませてくださいね。。。

応援ポチッ( ..)φ
2008/12/26 17:02 | URL | edit posted by なっちょママ
nikoちゃん、今日もさ、寒いですね・・・
風邪などひきませんように☆

ブロッコリーの新鮮さが分かるくらい鮮やかな緑♪
それにリンゴのドレッシングも美味しそう(*^^)v

アルレットって有名なの!?
mapleママもお友達から名前聞いたことあるよ(*^_^*)
食べた事なのでいただいてみたいな~

応援ね♪
ポチ(^ー^)ノ☆*.。
2008/12/26 17:20 | URL | edit posted by mapleママ
ブロッコリーがまた鮮やかな緑でお料理をひきたたせるね~♪

マカロン、色もきれいで可愛い!!

nikoちゃんも素敵なクリスマスが迎えられたかな?
2008/12/26 22:27 | URL | edit posted by ロッキン
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